|
|
Slanke Frieten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
800 gr. aardappelen, 1 el. olie, 1 koffielepel paprikapoeder, 4 porties aardappelkruiden (bijv. Verstegen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen en snij ze in dikke frieten. Was ze en dep ze goed droog met keukenpapier. Stoom de aardappelen 10 min. in een stoompan of -koker. Dep de aardappelen na het stomen weer droog en laat ze afkoelen. Meng de aardappelen met de olie en de kruiden en schep alles goed doorelkaar zodat alle frieten goed bedekt zijn met olie en kruiden. Verwarm de oven voor op 250 graden. Bak de frieten op een bakplaat bedekt met no-stick-folie in 20 min. gaar. Keer de frieten na 10 min.
|
|
|